1年で2か月だけの贅沢！セイコガニ（セコガニ）入荷しております
セイコガニはズワイガニの雌で毎年１１月６日の解禁日から約２か月しか食べられない、今が旬のカニです。
小さいながら身詰まりの良さ、濃厚なカニ味噌、甲羅の内外に持っている卵、朱色の内子とプチプチとした食感の外子が最大の魅力です。
旬のカワハギは淡白でクセのない味で、「毒のないフグ」と呼ばれており、肝は「海のフォアグラ」と呼ばれています。 旨味が最大限引き立つ肝醤油で、お召し上がりいただいて、おります。
天候により入荷していないときもありますので、ご了承のほどよろしくお願いいたします。